경복궁 브런치 맛집, 독립밀방
- 잘놀기/잘먹기
- 2022. 11. 4.
친구와 오랜만에 경복궁에서 보기로 했는데요. 경복궁 맛집을 찾아볼 때마다 '독립밀방'이 가장 많이 나오더라고요. 늘 궁금했던 곳인데 이번 기회에 가보게 되어서 너무 좋더라고요!
경복궁 독립 밀방
정말 뜬금없이 언덕 위에 독립 밀방이 위치하고 있는데요. 바로 옆에 도가니탕으로 유명한 대성집이 있어서 가끔 잘못 줄 서는 분들이 계시더라고요. 독립 밀방도 줄이 항상 길긴 한데요. 미리 네이버에서 예약하고 오면 대기를 하지 않아도 되니까 좋죠.
독립 밀방은 예약이 필수인데요. 저희가 먹고 나올 때는 이미 오늘 주문은 마감이라고 되어 있었어요. 그러니 독립 밀방에서 드시려면 꼭꼭 미리 예약하셔야 헛걸음하시는 일이 없을 거예요!
생각보다 넓은 내부 공간에 한옥으로 되어 있는 식당이었어요. 그리고 내부에 작지만 예쁜 정원이 있더라고요. 분위기 있게 즐기기에 좋은 식당이라 데이트하기에도 좋을 것 같았어요.
독립 밀방 영업시간
* 월요일 휴무 *
브레이크 타임
오후 4시 - 6시
12:00 - 22:00
독립 밀방 메뉴
스타터
깜빠뉴(2 pcs) 3,000
부라타 치즈 샐러드 16,000
베이컨 스테이크 시저 샐러드 15,000
앤다이브 비프스테이크 샐러드 17,000
연어 그라브락스 19,000
파스타
앤쵸비 베이컨 스파게티니 18,500
쉬림프 갈릭 스파이시 파스타 18,500
토마토 해산물 파스타 19,500
포르치니 버섯 크림 파스타 19,500
수란 볼로네제 라구 파스타 20,000
사이드
트러플 향 감자튀김 9,000
프렌치프라이 7,000
구운 야채 플레이트 9,000
브런치
쉬림프 스크램블 에그 타르틴 17,000
연어 크림치즈 타르틴 18,000
훈제 햄 라따뚜이와 수란 19,000
크루아상 브레드 푸딩 16,000
스테이크
레몬 버터 소스 연어 스테이크 31,000
BBQ 소스 브레이징 포크 밸리 33,000
부챗살 스테이크 35,000
수비드 플랭크 스테이크 37,000
한우 1+ 티본스테이크(100g) 37,000
독립 밀방 후기
수란 볼로네제 라구 파스타
라구는 언제나 늘 옳다고 생각하는데요. 제가 좋아하는 고기를 잘게 갈아서 옆에 나온 빵조각 위에 얹어 먹으면 맛있더라고요. 수란을 터뜨려서 소스에 비비니까 토마토 특유의 신맛이 살짝 중화되어 맛있더라고요. 아주 그릇 바닥까지 보이도록 싹싹 긁어먹었어요.
훈제 햄 라따뚜이와 수란
다소 실망한 메뉴는 이것입니다. 블로그 후기에는 꼭 시켜야 할 메뉴라고 적혀 있었는데 제 입맛에는 좀 안 맞더라고요. 볼로네제 라구 파스타보다 훨씬 시큼한 맛이 강했어요. 별로 좋아하지 않는 야채도 많았기 때문일지도 모르겠네요.
둘 다 토마토소스 베이스에 수란으로 시킨 게 잘못이었던 것 같아요. 하나는 다른 것으로 시켰으면 더 맛있었을 텐데 수란만 보고 시킨 탓에 소스를 간과한 게 문제였던 것 같아요. 독립 밀방은 크로와상 브레드 푸딩이 유명한 것 같은데, 이 메뉴를 못 먹어본 것이 너무 아쉽더라고요.